ru|en

Сельский туризм

09 октября

Разработка и внедрение инструментов мониторинга влияния, оказываемого на устойчивое развитие устойчивым туризмом (задача 12.b) — проект по ЦУР 12

Обладая уникальными объектами показа, как природными, так и культурноисторическими, особо охраняемые природные территории России и национальные парки могут стать основой для формирования крупных туристских центров.

Всего в России по итогам 2018 г. действовало 290 особо охраняемых природных территорий (далее – ООПТ) федерального значения общей площадью около 71,5 млн га. Из них 110 – государственные природные заповедники, 60 – государственные природные заказники, 56 – национальные парки, 47 – дендрологические парки и ботанические сады, 17 – памятники природы. Общая площадь ООПТ в России (вместе с ООПТ регионального и местного значения) по итогам 2018 г. составила около 237,7 млн га. (63)

Эти объекты помимо сохранения эталонных и уникальных природных комплексов наделены функциями по развитию экологического туризма, созданию условий для регулируемого туризма и отдыха в природных условиях; разработке и внедрению научных методов сохранения природных комплексов в условиях рекреационного использования;

восстановлению нарушенных природных и историко-культурных комплексов и объектов;

организации экологического просвещения населения; ведению экологического мониторинга (64).

Эти задачи также включены в Стратегию развития туризма в Российской Федерации на период до 2020 г.

С 1 января 2020 г. вступает в силу Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 г .(66), среди целей которой – повышение валовой добавленной стоимости туристской индустрии с 3,2 трлн руб. в 2017 г. до 16,3 трлн руб. в 2035 г. К инструментам реализации стратегии относятся создание конкурентоспособного туристского продукта, развитие магистральной инфраструктуры и транспорта, внедрение цифровых технологий в сфере туризма и др.

В состав Национального проекта «Экология»(67) включен проект «Сохранение биологического разнообразия и развитие экологического туризма»(68). Целевым показателем реализации проекта до 2024 г. предусмотрено увеличение количества посетителей на особо охраняемых природных территориях с 3,6 до 7,9 млн человек за 2018-2024 гг.

В Краснодарском крае успешно реализуется государственная программа «Развитие санаторно-курортного и туристского комплекса». В рамках программы особое внимание уделяется сохранению олимпийского наследия в Имеретинской низменности города Сочи.

Также в регионе активно развивается такой вид устойчивого туризма как аграрный туризм. Позитивное влияние сельского туризма обеспечивает сохранение народных промыслов и фольклора, обеспечивает рабочие места и самозанятость, стимулирует производство местной продукции. В 2019 г. в регионе действовало более 100 объектов агротуризма в 24 муниципальных образованиях (рост по количеству в 2,5 раза по сравнению с 2014 г.) (69). Особый интерес вызывает такое направление как эногастрономический туризм, объединяющий виноградарство, виноделие и традиционную кубанскую кухню(70)

Россия располагает основными ресурсами, необходимыми для развития ответственного туризма, включая нетронутую природу и богатые культурные традиции. В 2016 г. она вошла в топ-10 самых популярных туристических направлений мира (благодаря притоку туристов из Китая и Республики Корея) и заняла второе место (после Польши) в рейтинге европейских стран по росту турпотока.(71) Развитие ответственного туризма в России происходит в соответствии с общемировыми трендами. Это проявляется в поддержке экосертификации размещения по самым разным стандартам: ISO 14001 («Роза Хутор», Forward Aparthotel и Hotel Gamma в Краснодарском крае), «Зеленый ключ» (5 отелей сети Rezidor в Санкт-Петербурге) и «Листок жизни» («Коринтия» в СанктПетербурге). Благодаря сертификации отмечается рост численности и повышение лояльности потребителей из развитых стран. Многие виды ответственного туризма могут развиваться благодаря низкой капиталоемкости, позволяющей успешно развиваться в самых малоперспективных с точки зрения массового туризма областях России. Благоприятны условия и для развития экотуризма (72). Этому способствуют богатые природные ресурсы страны, возможность получения поддержки от государства (например, через механизм субсидирования(73)). Для развития экотуризма необходимо развивать инфраструктуру, обеспечивать приемлемый для пользователей уровень сервиса.

В Концепции федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019–2025 годы)» отмечается ряд перспективных российских территорий для развития экологического туризма, в том числе Байкальский регион и Дальний Восток.

Для развития инфраструктуры экологического, устойчивого туризма в указанный выше проект «Сохранение биологического разнообразия и развитие экологического туризма» заложены такие меры, как формирование методологический, нормативной и методической базы по созданию инфраструктуры экологического туризма, развитие инфраструктуры в национальных парках (в том числе с привлечением внебюджетного финансирования), обеспечение продвижения туристского продукта на российском и международном рынках. Стимулированию экспорта туристских услуг также может способствовать введение требований по обязательной классификации средств размещения(74) по системе «звезд» (через повышение привлекательности объектов размещения с подтвержденным уровнем сервиса).

63 http://www.gks.ru/free_doc/doc_2018/bul_dr/ohrana/OOPT_2018.xlsx

64 Концепция развития системы особо охраняемых природных территорий федерального значения на период до 2020 г. Утв. распоряжением Правительства Российской Федерации от 22.12. 2011 г. N 2322-р.

65 Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2020 г. Утв. распоряжением Правительства Российской Федерации от 31 мая 2014 г. N 941-р. 66 http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/0001201909230010

67 Паспорт национального проекта утверждён решением президиума Совета при Президенте Российской Федерации по стратегическому развитию и национальным проектам 24 декабря 2018 г. 68 http://mineconom74.ru/sites/default/files/field_downloads/1323/bioraznoobrazie.pdf

69 https://kubnews.ru/turizm/2019/06/26/agroturizm-v-krasnodarskom-krae-kuda-poekhat-chto-posmotret/

70 https://min.kurortkuban.ru/gastronomicheskiy-turizm/

71 Лента (2016 г.) Россию включили в десятку самых популярных у путешественников стран [интернетресурс]. Доступно по ссылке: https://lenta.ru/news/2016/06/17/unwtorussia/.

72 https://iems.skolkovo.ru/downloads/documents/SKOLKOVO_IEMS/Research_Reports/SKOLKOVO_IEMS_Resea rch_2017-06-08_ru.pdf

73 Постановление Правительства Российской Федерации от 30 апреля 2019 г. № 534

74 Федеральный закон от 5 февраля 2018 г. № 16-ФЗ

08 октября

Planeterra как классический оператор ответственного туризма

Планетерра – именно так называется фонд, учрежденный в 2003г. международным австралийским туроператором G-Adventures, который стал победителем World Responsible Tourism Awards в 2009г. Тут речь идет о путешествии и приключении, которое сразу решает много разных комплексных задач и объединяет разные виды туризма, и природный, и культурный, и познавательный, и сельский с целью создания социальных предприятий, которые и решают важные социально значимые задачи региона или местного сообщества, т.к. являются примером того ответственного путешествия.

Проекты фонда Планетерра определяются потребностям путешественников и направляются рыночными запросами местных локаций и регионов, распределяются они по следующим категориям: Питание и еда, Туры и экспедиции, Ремесла, Проживание и Транспорт.

Одним из основополагающих принципов фонда декларируется «Эффект дрожжевого теста» («Ripple Effect»), когда правильное проектное стратегирование при совместном с местными структурами позволяет расти как «на дрожжах», а туризм в таком качестве может быть самым большим методом распределения богатства в мире. Мультипликативный эффект может достигаться через образовательную деятельность и в образовании последующих поколений, имеющих гарантии трудоустройства в местных сообществах; в изучении культурных традиций и практик местного сообщества, а через них сохранение материального и нематериального культурного наследия; способствуя введению и применению прогрессивных норм санитарии и гигиены, в т.ч. отвечая на запрос потребителя-туриста в чистой воде, особенно в удаленных населенных пунктах; способствуя уменьшению миграции молодого населения в города, путем предоставления им интересной работы, связанной с туризмом в родных местах;  опираясь на естественное для туриста желание увидеть называемые природные пейзажи, стимулировать работы по благоустройству территорий не только в городах, но и в сельской местности.

Фонд в настоящее время через своих локальных партнеров (некоммерческие организации, местные сообщества и социальные предприятия) взаимодействует и поддерживает более 40 стран в мире, в т.ч. с целью поддержать женский местный бизнес и доход; дать местной молодежи сделать первые уверенные шаги в профессиональной жизни; мотивировать местных жителей, охраняющих и поддерживающих традиции, создавать социальные предприятия и давать им доход с помощью туристов, их посещающих; смягчить негативный эффект от туризма по отношению к окружающей среде по двум направлениям: охрана мирового океана и поддержка его ресурсов с помощью создания сети социальных предприятий в этой сфере, а также создание «зеленых» предприятий в сфере экологического и природоохранного предпринимательства с целью решения местных локальных экологических проблем либо социальных конфликтов.

 

 

04 октября

Зеленый Ветер в Гостином Дворе собирает социально ответственных

“Зеленый ветер” - это премьера года с именитым режиссёром, а в главных ролях прежде всего некоммерческие организации, в том числе ”Первозданная Россия”, которая давно занимается природным туризмом, особенно применительно к особо охраняемым территориям (ООПТ). Проект пройдет на новой для команды ЦДХ, но хорошо знакомой площадке Гостиного двора, удобной для посещения москвичами и гостями столицы в выходные дни.

"Зеленый ветер" - это уникальный фестиваль, посвященный новому стилю жизни и отдыха, учитывающий современные экологические тенденции и запросы. Параллельное событие VII Общероссийского фестиваля природы «Первозданная Россия».

Первый фестиваль соберет 4 блока:

СЕЛЬСКИЙ ТУРИЗМ
Объекты социально ответственного и природного познавательного туризма, рекомендованные Федеральным агентством по туризму РФ, агентством по развитию туризма Калужской области и др.

ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ
Туристические услуги, предоставляемые особо охраняемыми Природными Территориями. Одобренные экспертным советом Туроператоры по заповедным местам Байкала, Алтая, Камчатки, Курильских и Командорских островов, Дальнего Востока, плато Путорана, Таймыра, Саян, Якутии, Чукотки, Карелии, Русского Севера, средней полосы.

ЗЕЛЕНАЯ КУХНЯ
Агрохолдинги, фермеры, рестораны.

ПРОЕКТ-ИССЛЕДОВАНИЕ
Выставка-каталог 50 успешных примеров экологических практик и принципов устойчивого развития в России.
В самом сердце столицы - новый формат мероприятия для самостоятельных путешественников и про альтернативный туризм, в противовес массовому. Здесь соберутся разные игроки: экологисты и экологи, крупный бизнес с экологической ответственностью, местный малый и средний бизнес, экологические туристские проекты, турагентства нового поколения, с акцентом на устойчивое развитие и экологическую ответственность на местах и в регионах, а также с образовательной и социальной миссией.

Международный центр ответственного туризма как автор концепции курирует это мероприятие, которое призвано продвигать и распространять идеи и принципы ответственного отношения к территории в путешествиях, через сохранения природного, культурно-исторического наследия, традиций и самобытности, а также поддерживать местных жителей в путешествии, через путешествие и с помощью поставщиков туристических услуг.

05 марта

Выставка Фабрика Борщевик Узкоспециализированная, широконаправленная выставка-исследование про одно, да не то же.

Борщевик Сосновского — живой парадокс: съедобен, но ядовит, вездесущ, но загадочен. Он высок и красив! Настолько, что в XVIII веке его завезли в Европу как декоративное растение. Он богат белками и сахарами, прекрасный медонос. Поэтому с середины ХХ века его изучали и культивировали как кормовую культуру. В XXI веке мы считаем борщевик опасным, зловещим и вытесняющим всё живое, тратим миллионы рублей на уничтожение колоний борщевика. Одновременно в научных лабораториях открывают всё новые его полезные свойства и способы их использования в народном хозяйстве.

Отношения человека и борщевика очень запутаны. Разобраться в них пытаются учёные, дети, музейные работники, художники и зрители выставки-исследования «Фабрика Борщевик».

Гигантский стебель, «зонтик» и листья, затеняющие всё вокруг, огромное количество семян, высокая всхожесть, устойчивость к морозам, неприхотливость к почвам — всё, что хорошо для выживания вида, плохо для окружающих. Двойственность природы борщевика (негативные качества есть порождение позитивных)  позволяет взглянуть на проблему философски. В конце концов, существуют и другие инвазивные виды: енотовидная собака — эндемик Приморского края — вытесняет лис в лесах европейского севера; рыбка «бычок» уничтожает все другие виды рыб в водоёмах Средней полосы и т.д. Во всей полноте качествами инвазивного вида обладает и человек. Стоит начать исследование, как убедишься в том, что борщевик — это фабрика смыслов, и, изучая Heracleum sosnowskyi, всё больше узнаёшь и о Homo Sapiens.

Выставка покажет:

  • архивные фотографии, документы, гербарий и книги из фондов ГДМ, ПАБСИ;
  • документацию самых современных научных разработок по уничтожению и использованию борщевика;
  • карты обнаружения зарослей борщевика из космоса;
  • видеоарт, инсталляции, объекты, предметы дизайна;
  • футуристические проекты детей из изостудии музея.

В рамках выставки будут организованы лекции и мастер-классы.

Адрес: ул. Вавилова, 57 (м. Академическая)

 

Авторы:

Евгений Барсуков, Алексей Булдаков, Игорь Голяков, Нина Дедова, Илья Долгов, Алексей Йорш, Александра Кочеткова, Мастерская ТАФ, Ирина Мызина, Дарья Неретина, ODINGENIY, Денис Сычев, Kristin Tårnes /Швеция/, Марина Фоменко, Дарья Яроменок и др.

А также коллектив детской изостудии ГДМ под руководством Тамары Валкиной.

Борщевик Сосновского в России: хроника

1944 — вид выделен и описан на Кавказе и назван в честь исследователя флоры Кавказа Дмитрия Ивановича Сосновского (1885—1953).

1947 — начало экспериментов по выращиванию борщевика Сосновского в качестве кормовой культуры (на силос) в центральных и северных районах РСФСР.

1950—60-е — культивирование борщевика Сосновского в хозяйствах Нечерноземья (север и центр Европейской части России).

1990-е — массовое запустение сельскохозяйственных угодий, связанное с общим экономическим кризисом в стране и сокращением дотаций сельскохозяйственным предприятиям. В печатных СМИ начали появляться сообщения о неконтролируемом распространении борщевика.

2012 — борщевик Сосновского выведен из Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, как утративший хозяйственную полезность.

2015 — семена и зелёная масса борщевика Сосновского исключены из Общероссийского классификатора продукции ОК 005-93. Борщевик Сосновского (Heracleum Sosnowskyi Manden) включён в Отраслевой классификатор сорных растений № 384 021 310, раздел «Двудольные многолетние корнестержневые», код 5500.

2018 — Закон № 216/2018-ОЗ «О бюджете Московской области на 2019 год на плановый период 2020 и 2021 годов» включает статью о борьбе с борщевиком.

2019 — в дорожную карту Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области включены просветительские мероприятия по борьбе с борщевиком.

20.03.19 — 02.06.19 — в Государственном Дарвиновском музее проходит выставка «Фабрика Борщевик».

 

Партнёры проекта:

ГУАП /Санкт-Петербургский государственный университет аэрокосмического приборостроения/

ПАБСИ /Полярно-альпийский ботанический сад-институт им. Н.А. Аврорина/

Финно-угорский этнопарк Республики Коми

 

Информационные партнёры:

Артконтракт /информационно-выставочное агентство/

МЦОТ /Международный центр ответственного туризма/

 

 

11 марта

Что такое альтернативный туризм?

Огромное количество терминов и видов туризма существует в официально литературе на русском языке. Виды туризма не развивают территории, сути они не меняют.

По мнению профессора РГУТиС Михаила Александровича Саранчи альтернативный туризм - противоположность массовому туризму. «Альтернативный туризм» знакомит путешественников с нестандартными достопримечательностями, уникальными людьми и практиками. Концепция альтернативного туризма предполагает комплексное раскрытие сути конкретного места, подачу идеи для путешествия и самостоятельного изучения туристами.

Альтернативный туризм популярен в те места, которые в любом случае и нуждаются в туристах, и имеют ограничения по количеству туристов. Ни заповедники, ни села, ни усадьбы не могут принять неограниченное количество туристов, т.к. ограничены количеством местных жителей, а значит персонала, который работает на местах, т.к. показатели антропогенной нагрузки территорий никто не отменял. Чаще всего места альтернативного туризма находятся в юрисдикции разных ведомств (Минкультуры, Минприроды, Минсельхоза и региональных департаментов и управлений). Ясная Поляна - яркий тому пример.

Продвигать такие места и сложно, и просто. Но важно другое, что рано или поздно возникает конфликт интересов местных жителей и приезжающих туристов. Поэтому альтернативный туризм - не панацея для развития территорий, а лишь способ заработать на "нестандартном" и привлечь внимание.

Только ответственный туризм закладывает изначально в стратегию развития туризма критерии и принципы ответственного потребления и производства (цель 12 устойчивого развития), а значит соблюдает баланс интересов местных жителей и туристов.  Только баланс интересов является показателем успешной стратегии развития территории в долгосрочной перспективе.

10 марта

Расписание секции СОТ 11 марта 2018г. на Интурмаркете

Темы круглого стола «Социально ответственный туризм – основные принципы и концепция продвижения». Мы попробуем сформулировать наш рецепт социально ответственных мероприятий, туров, экскурсий и экспедиций.:

  • яркие примеры экологического, промышленного и устойчивого туризма от операторов и гостиниц из разных регионов;
  • выступления регионов, сотрудничающих с СОТ (Иркутская область, Псковская область, Республика Коми, Нижегородская область)
  • культурное наследие и развитие территорий

Спикеры и программа секции с таймингом:

  • 15.00-15.15 Наталия Дронова, исполнительный директор Международного Центра Ответственного Туризма "О трансформациях и новых тенденциях концепции СОТ, об ответственном потреблении и производстве".
  • 15.15-15.25 - Елена Иванова, директор Финно-угорского этнопарка (республика Коми) и 15.25-15.35 - Юлия Белобородова (Управление туризма Министерства культуры Псковская область) о сотрудничестве с СОТ
  • 15.35-15.45 Екатерина Сливина, руководитель Агентства по туризму Иркутской области «Об ответственном туризме Иркутской области»
  • 1545-15.55 Софья Коцелябина​ "О проекте Большая Байкальская Тропа/Great Baikal Trail​ и родниках Ольхона"
  • 15.55-16.10 Александр Железняк, эксперт ОНФ по туризму, "О ключевых изменениях в федеральном законодательстве по тропам и тропопостроению"
  • 16.10-16.20 Дмитрий Кириллов «Об опыте туроператора Северный Урал» из Пермского края»
  • 16.20-16.30 Наталья Казакова «Экскурсии промышленного туризма от Профи-тур в Калининградской области как мероприятия СОТ»
  • 16.30-16.45 Анна Клепиковская «Об опыте развития территории в Лесном отеле Голубино»
  • 16.45-17.00 Анор Тукаева «Опыт добровольческих экспедиций и мероприятий в рамках проекта «Крохино»
  • 17.00-17.15 Ольга Головичер «Терем Асташово: путь от руины к десятитысячному посетителю»
  • 17.15-17.30 Константин Петров, Михаил Юрик «Культурно-этнографический проект Деревня Гафостров»

По окончании открыта дискуссия. Ведется запись всех выступлений для трансляции их на канале YouTube СОТ.

В воскресенье 11 марта в Крокус Экспо на выставку Интурмаркет в конференц-зал F на секцию СОТ, которая проходит с 15.00 до 18.00. Не забудьте зарегистрироваться на выставке по ссылке:  https://www.itmexpo.ru/reg/2018/

И на секцию СОТ: https://icrt-russia.timepad.ru/event/670796/